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胶原肥牛里面的白色物质是什么

胶原肥牛里面的白色物质是什么

  • 分类:行业动态
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-09-03
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【概要描述】看火锅翻腾,涮一盘上等好肉自然是再应景不过:肤如凝脂,面若桃花,红白相间,相映成趣,说是颜值超高的女神当之无愧,深受女食客喜爱的非她莫属——胶原肥牛。

胶原肥牛里面的白色物质是什么

【概要描述】看火锅翻腾,涮一盘上等好肉自然是再应景不过:肤如凝脂,面若桃花,红白相间,相映成趣,说是颜值超高的女神当之无愧,深受女食客喜爱的非她莫属——胶原肥牛。

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  看火锅翻腾,涮一盘上等好肉自然是再应景不过:肤如凝脂,面若桃花,红白相间,相映成趣,说是颜值超高的女神当之无愧,深受女食客喜爱的非她莫属——胶原肥牛

  这让人看了就唇齿生津的白色物质是排酸谷饲肥牛自然形成的,白色物质为富含胶原蛋白的软筋而非脂肪呦。胶原肥牛是自然块型产品,甄选自排酸谷饲牛前部位,一头牛只出两块胶原肥牛,火锅肥牛必须是谷饲牛经过排酸工艺处理后才运用在火锅中的。

  经过排酸后的胶原肥牛口感得到了极大的改善,味道鲜嫩,肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度地分解和排出,从而达到无害化,同时改变了肉的分子结构,有利于人体的吸收和消化,除了上等食材外,缓化时间也很重要,要成就这一片片口感香脆、香而不腻的胶原肥牛着实不易,多吃不胖,美容养颜,胶原肥牛是一款极具特色的女士菜肴,往后余生,有“她”就足矣,快“盘她”!

  沧州卓越清真肉类有限公司生产经营肥牛一二三号、雪花肥牛、至尊肥牛、经典肥牛、羊肉卷和羊肉方砖等,本公司成立以来,本着“以科技为动力,以质量求生存”的宗旨,坚持“树品牌、争名牌”的理念,为广大消费者提供绿色、健康、安全、放心的产品,我们的牛羊肉产品已经销往我国多个省市自治区。


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