11-18
09-30
09-27
2021-09-15
莲藕炖牛软骨主要取材于莲藕和牛软骨,莲藕是现在这个季节正时食用的一种食材,它吃起来清新脆嫩,并且营养价值很高,含有丰富的维生素,有着滋肺润燥、清热解毒的作用,很适合秋冬季节干燥上火的时候食用。牛软骨可以补充人体所需的能量物质,含有丰富的优质蛋白质,可以强身健体,补虚养生,两者搭配炖制而成的这道美食,吃起来非常的美味,并且营养也很均衡。
09-24
09-23
2021-09-15
羊蝎子(Lamb Spine Hot Pot),是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨。因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质,常用来做清汤火锅,味道鲜美。那么下面我们就来说说羊蝎子的制作注意事项都有哪些。
09-21
2021-09-15
羊肉卷是火锅店的常用配料,入口爽滑、肥而不腻,是食客们必选的食材之一。而羊在我国分布很广泛,几乎遍及各个地区,其肉质鲜嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且还很容易就能被消化,多吃羊肉卷能提高身体素质,提高抗疾病能力。
09-18
2021-09-15
羊肉卷是火锅店的常用配料,入口爽滑、肥而不腻,是食客们必选的食材之一。而羊在我国分布很广泛,几乎遍及各个地区,其肉质鲜嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且还很容易就能被消化,多吃羊肉卷能提高身体素质,提高抗疾病能力。
09-15
09-12
2021-09-15
雪花肥牛指脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的牛肉,国内外也称其为大理石状牛肉。含有大量人体所需的脂肪酸,随着牛肉里脂肪含量增高,胆固醇的含量反而下降了,营养价值比起普通牛肉来说要高不少,下面来看一看雪花肥牛是牛的哪个部位吧!